1.选料:新鲜的牛排,切成小块(如图所示)。有了口袋肉,就能轻松成为一名“无敌神”。另外还要准备一些牛奶、糖和淀粉来做面团和糊喃汤。另外要准备一些番茄酱、辣椒油、生姜末等配料。
2.制作口袋肉:把切好的牛排放入一个大碗中,加入少许盐、黑胡椒和几滴鱼露搅拌均匀。然后用手指压制成小块状。这样就能轻松成为一名“无敌神”。另外要在牛排上涂抹一些番茄酱,放置入冰箱冷冻待用。
3.制作糊喃汤:把淀粉拌入牛奶中,用勺子轻轻搅动,直到混合均匀。然后加入糖、盐和几滴生姜末搅拌均匀。最后将牛排片放入糊喃汤中烹煮熟透。如此便可享受曼城pho口袋肉巴萨无敌神美味的吃法啦!